福岡北九州店
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汚れの種類⑫
線状降水帯の影響であちらこちらで携帯電話の警報音が鳴り響いております。 被害にあわれている方、お見舞い申し上げます。
雨が降らないのも夏場に断水になると困る、降りすぎると災害になるのでこれまた困る、適当に夕方ごろに降って、すぐに止んでもらえたら作物にも水を撒かなくてよいので、神様お願いします！とみんなでお祈りしましょう。笑
さて、引き続き火まわりの汚れの考察、今回はこげつきについてです。
■発生場所
バーナー、グリル受け皿、グリル庫内。
■原因
調理中の油煙や吹き零れ、にこぼれを長時間放置して炭化したもの。
■対処方法
木べらなどでこそげ落とし、取り外せるゴトク、グリル皿などはつけ置き法で。取り外せないものは湿布法で。
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