千々和 亜喜子

汚れの種類⑮

今日は広島に原爆投下された日。8時15分、黙祷。もしも78年前の8月9日に、長崎ではなく小倉に投下されていたら、私は今ここにいないかもしれない・・・。
黙祷。
汚れの種類についても全15回に渡りましたが、今回が最後。火まわりのよごれ、黄ばみについてです。発生場所トッテ、扉。

■原因 全体に均一についた汚れ。調理の際に発生する油煙やホコリ。

■対処方法 薄めた中性洗剤を含ませたスポンジかやわらかい布でふき、水ふき、からぶきの順で仕上げる。

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